Las pelotas (rellenos, fasiuras o faseguras) plato típico de las Fiestas Patronales de Elda

Consu Rico, nos manda su receta de este plato tan típico de las Fiestas Patronales de Elda. Es tradicional que el día de la Virgen...

El eldense Pablo Montoro consiguió la inmunidad en un estresante duelo TopChef

Ayer asistimos al segundo duelo en TopChef, el eldense Pablo Montoro consiguió la inmunidad en un estresante duelo, sin referencias de tiempo límite, en...

Receta «El crepe que me hizo cocinero» Pablo Montoro

El pasado miércoles 8 de marzo, en la prueba de fuego de Topchef, Mª Rosa y Pablo Montoro hicieron hicieron de postre una receta...

Buñuelos de calabaza – Consuelo Soriano – Elda

Buñuelos de calabaza Para celebrar la llegada de la primavera en nuestra tierra se degustan infinidad de platos, dulces y salados, de entre los dulces...