Buñuelos de calabaza – Consuelo Soriano – Elda

Buñuelos de calabaza Para celebrar la llegada de la primavera en nuestra tierra se degustan infinidad de platos, dulces y salados, de entre los dulces...

Receta por Pablo Montoro: Suquet de rodaballo, cigalas, zamburiñas, espárragos y chips de ajo

Nos vamos acercando a la final… y este uno de los últimos platos que preparé para #TopChef. ¿Os apetecen un 'Suquet de rodaballo, cigalas,...

5 recetas de 5 eldenses para la Semana Santa de Elda

En Elda tenemos grandes cocineros y cocineras, en este artículo traemos a cinco, seguro que los conocéis, y son: Mari Oviedo - Carmen Ricote -...

La bloguera eldense Consuelo Rico, primer premio del concurso «La Receta más Ecológica»

La bloguera eldense Consuelo Rico, editora del blog lacocinadeconsu.es, ha conseguido el primer premio del concurso "La Receta más Ecológica", organizado por "Huertos de Soria" y...